Festivalen ble arrangert fra 13 Jul til 15 Jul 2007 (2 dag(er)).
Hamburg Harley Days finner sted i Hamburg, Germany. Her er den fullstendige adressen til festivalen: Großmarkt, Hamburg 20097
Rose Tattoo, Die Happy.
De mest populære sjangrene og undersjangrene i den siste utgaven var:
rock
blues
heavy metal
hard rock
metal
alternative
alternative rock
blues rock
classic rock
german rock
pop rock
rock and roll
rock n roll
southern rock