Festivalen ble arrangert fra 01 May til 10 May 1981 (9 dag(er)).
New Orleans Jazz & Heritage (Jazzfest) finner sted i New Orleans, United States. Her er den fullstendige adressen til festivalen: 1205 N Rampart St, New Orleans, LA 70116, United States
Fats Domino, Chuck Berry, Muddy Waters, Sun Ra.
De mest populære sjangrene og undersjangrene i den siste utgaven var:
blues
jazz
rock
classic rock
oldies
rock n roll
piano
rhythm and blues
rock and roll
rockabilly
avant-garde
avant-garde jazz
blues rock
chicago blues
delta blues
electric blues
experimental
free jazz
fusion